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Pasta Biologica (L'Anima di Grano)
PASTA PRODOTTA CON SEMOLA DI GRANO DURO BIOLOGICO ITALIANO
L’eccellenza delle materie prime usate è principio cardine del Pastificio Sorrentino. Con la linea L’ Anima di Grano garantiamo al consumatore la certezza d avere acquistato un prodotto tracciabile e dalle qualità organolettiche e nutrizionali eccellenti.
Prodotta esclusivamente con semole coltivate biologicamente in Italia, la certificazione bio è affida a ICEA (Istituto per la Certificazione Etica ed Ambientale). L’Anima di Grano è una pasta tracciabile “dalla terra alla tavola”con una filiera controllata e completamente biologica. Il rispetto dell’ambiente è parte della nostra storia.
Bucatini
Dimensione: ⊣280mm⊢
Trafila: ⊘ 3mm
Tempo di Cottura: ♨︎10 minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane
Calamarata
Dimensione: ⊣30mm⊢
Trafila: ⊘ 15mm
Tempo di Cottura: ♨︎12 minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane
Vedi anche: ricette con Calamarata.
Candele Lunghe
Dimensione: ⊣500mm⊢
Trafila: ⊘ 19mm
Tempo di Cottura: ♨︎10 minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane
Cannelloni
Dimensione: ⊣130mm⊢
Trafila: ⊘ 30mm
Tempo di Cottura: ♨︎13 minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane
Caserecce
Dimensione: ⊣60mm⊢
Trafila: ⊘ 5mm
Tempo di Cottura: ♨︎ 10 minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane
Vedi anche: ricette con Caserecce.
Faraglioni
Dimensione: ⊣110mm⊢
Trafila: ⊘ 60mm
Tempo di Cottura: ♨︎ 14 minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane
Festoni
Dimensione: ⊣40mm⊢
Trafila: ⊘ 20mm
Tempo di Cottura: ♨︎ 7 minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane
Vedi anche: ricette con Festoni.
Fusillata Napoletana
Dimensione: ⊣40mm⊢
Trafila: ⊘ 8,5mm
Tempo di Cottura: ♨︎ 10 minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane e Carta
Fusilli
Dimensione: ⊣ 40mm⊢
Trafila: ⊘ 10mm
Tempo di Cottura: ♨︎ 9minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane
Vedi anche: ricette con Fusilli.
Fusilli al Ferretto Corti
Dimensione: ⊣50mm⊢
Trafila: ⊘ 6mm
Tempo di Cottura: ♨︎ 14 minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane
Vedi anche: ricette con Fusilli.
Fusilli al Ferretto Lunghi
Dimensione: ⊣210mm⊢
Trafila: ⊘ 6mm
Tempo di Cottura: ♨︎14 minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane
Vedi anche: ricette con Fusilli.
Gnocchetti
Dimensione: ⊣15mm⊢
Trafila: ⊘ 5mm
Tempo di Cottura: ♨︎ 10 minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane
Lagane
Dimensione: ⊣50mm⊢
Trafila: ⊘ 30mm
Tempo di Cottura: ♨︎ 9 minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane
Vedi anche: ricette con Lagane.
Lasagna
Dimensione: ⊣230mm⊢
Trafila: ⊘ 40mm
Tempo di Cottura: ♨︎12 minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane
Linguine
Dimensione: ⊣280mm⊢
Trafila: ⊘ 4mm
Tempo di Cottura: ♨︎10 minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane
Vedi anche: ricette con Linguine.
Lumaconi
Dimensione: ⊣50mm⊢
Trafila: ⊘ 40mm
Tempo di Cottura: ♨︎14 minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane
Mafalde
Dimensione: ⊣270mm⊢
Trafila: ⊘ 14mm
Tempo di Cottura: ♨︎ 8 minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane
Mezze Maniche
Dimensione: ⊣30mm⊢
Trafila: ⊘ 20mm
Tempo di Cottura: ♨︎ 12 minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane
Mezzi Paccheri
Dimensione: ⊣50mm⊢
Trafila: ⊘ 30mm
Tempo di Cottura: ♨︎12 minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane
Vedi anche: ricette con Paccheri.
Mezzi Paccheri Rigati
Dimensione: ⊣25mm⊢
Trafila: ⊘ 28mm
Tempo di Cottura: ♨︎ 12 minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane
Vedi anche: ricette con Paccheri.
Occhi di Lupo
Dimensione: ⊣20mm⊢
Trafila: ⊘ 15mm
Tempo di Cottura: ♨︎ 10 minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane
Paccheri Rigati
Dimensione: ⊣60mm⊢
Trafila: ⊘ 28mm
Tempo di Cottura: ♨︎ 12 minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane
Vedi anche: ricette con Paccheri.
Pappardelle
Dimensione: ⊣270mm⊢
Trafila: ⊘ 14mm
Tempo di Cottura: ♨︎8 minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane
Vedi anche: ricette con Pappardelle.
Pasta Mista
Dimensione: ⊣-mm⊢
Trafila: ⊘ -mm
Tempo di Cottura: ♨︎ 7 minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane
Penne Lisce
Dimensione: ⊣40mm⊢
Trafila: ⊘ 5mm
Tempo di Cottura: ♨︎ 10 minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane
Penne Rigate
Dimensione: ⊣25m⊢
Trafila: ⊘ 6mm
Tempo di Cottura: ♨︎ 10 minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane
Pennette
Dimensione: ⊣25mm⊢
Trafila: ⊘ 6mm
Tempo di Cottura: ♨︎ 10 minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane
Pennoni Rigati
Dimensione: ⊣85mm⊢
Trafila: ⊘ 25mm
Tempo di Cottura: ♨︎12 minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane
Rigatoni
Dimensione: ⊣65mm⊢
Trafila: ⊘ 20mm
Tempo di Cottura: ♨︎ 12 minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane
Scapricciatielli
Dimensione: ⊣60mm⊢
Trafila: ⊘ 6mm
Tempo di Cottura: ♨︎ 14 minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane
Schiaffoni
Dimensione: ⊣45mm⊢
Trafila: ⊘ 30mm
Tempo di Cottura: ♨︎12 minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane
Vedi anche: ricette con Paccheri.
Scialatielli
Dimensione: ⊣80mm⊢
Trafila: ⊘ 2mm
Tempo di Cottura: ♨︎ 14 minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane
Spaghetti
Dimensione: ⊣280mm⊢
Trafila: ⊘ 1,7mm
Tempo di Cottura: ♨︎ 8 minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane
Vedi anche: ricette con Spaghetti.
Spaghetti Chitarra
Dimensione: ⊣280mm⊢
Trafila: ⊘ 2mm
Tempo di Cottura: ♨︎10 minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane
Vedi anche: ricette con Spaghetti alla Chitarra.
Spaghettoni
Dimensione: ⊣280mm⊢
Trafila: ⊘ 2,2mm
Tempo di Cottura: ♨︎11 minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane
Tortiglioni
Dimensione: ⊣45mm⊢
Trafila: ⊘ 12mm
Tempo di Cottura: ♨︎ 10 minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane
Trucioli
Dimensione: ⊣45mm⊢
Trafila: ⊘ 20mm
Tempo di Cottura: ♨︎ 6 minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane
Tubetti
Dimensione: ⊣15mm⊢
Trafila: ⊘ 5mm
Tempo di Cottura: ♨︎ 10 minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane
Vedi anche: ricette con Tubetti.
Ziti Bio
Dimensione: ⊣40mm⊢
Trafila: ⊘ 5mm
Tempo di Cottura: ♨︎ 10 minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane
Zitoni
Dimensione: ⊣60mm⊢
Trafila: ⊘ 15mm
Tempo di Cottura: ♨︎ 10 minuti
Peso: ⚖︎ 500 gr.
Confezione: ⚒︎ Cellophane
