Ricette con Ziti
Cerchi spunti per ricette con gli ziti? Scopri le nostre proposte di ricette; dalle più tradizionali alle più ricercate e gourmet.
Gli ziti sono un formato di pasta tubolare con superficie liscia e cava. La parola zito è la forma meridionale della parola toscana “fanciullo”, e assume il significato di “scapolo”, “donna nubile”; il nome inoltre deriva dall’espressione maccheroni della zita, un piatto tradizionalmente preparato dalla sposa per il pranzo di nozze.
Qui potrai trovare una vasta varietà di ziti oltre ai classici lunghi, come quelli mezzani, gli ziti già spezzati e gli zitoni.