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Ricette con Maccheroni

Cerchi ricette a base di maccheroni? Si tratta di uno dei formati simbolici della cucina e della pasta italiana.

Intorno al termine “maccherone” ci sono ancora oggi molte sovrapposizioni e confusione (soprattutto all’estero). Anche l’origine del termine non è certa (alcune ricostruzioni identificano un’origine campana).

In ogni caso, i maccheroni si prestano a diversi tipi di ricette, dalle più tradizionali, fino a proposte più ricercate.

Maccheroni Rigati con cime di rapa 3.0

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