Gragnano Festa della Pasta 2026

Dall’11 al 13 settembre 2026, Gragnano torna ad essere il punto di riferimento internazionale per tutti gli amanti della pasta con una nuova edizione di Gragnano Città della Pasta IGP.

Dopo il successo dello scorso anno, la manifestazione si rinnova con un concept capace di raccontare il percorso straordinario della Pasta di Gragnano IGP nel mondo. Il tema scelto per questa edizione è MONDOPASTA!, un invito a partire per un viaggio che attraversa continenti, tradizioni e culture senza mai perdere di vista le proprie origini.

Per tre giorni, le strade della città diventeranno il luogo in cui il mondo si incontra attorno a un piatto di pasta.

MONDOPASTA: quando la pasta diventa un linguaggio universale

Ci sono infiniti modi per salutarsi.

“Ciao”, “Hello”, “Hola”, “Bonjour”, “Konnichiwa”: ogni parola racconta una cultura diversa. Eppure esiste un linguaggio che tutti comprendono, indipendentemente dalla lingua parlata.

È quello della pasta.

Da simbolo della tradizione italiana, la pasta è diventata nel tempo un patrimonio condiviso, reinterpretato in ogni parte del mondo senza mai perdere la propria capacità di unire le persone.

Proprio da questa idea nasce MONDOPASTA!, il filo conduttore dell’edizione 2026: un percorso che celebra la straordinaria capacità della Pasta di Gragnano IGP di dialogare con culture diverse, mantenendo salde le proprie radici.

Fare il giro del mondo… restando a Gragnano

L’obiettivo della manifestazione è ambizioso quanto affascinante: permettere ai visitatori di vivere un vero e proprio giro del mondo attraverso la cucina.

Per tre giorni il centro storico di Gragnano si trasformerà in un itinerario internazionale dove sapori, tradizioni, musica e racconti provenienti da Paesi diversi si incontreranno in un’unica grande esperienza gastronomica.

Ogni tappa sarà un’occasione per scoprire come la pasta sia stata accolta, reinterpretata e amata nelle diverse culture, dimostrando come un prodotto profondamente legato al territorio possa diventare un autentico ambasciatore dell’Italia nel mondo.

Il Pastaporto: un viaggio da collezionare

Tra le novità più originali dell’edizione 2026 c’è il Pastaporto, un vero e proprio documento di viaggio che accompagnerà i visitatori lungo tutto il percorso della manifestazione.

Ad ogni degustazione sarà possibile raccogliere timbri e “francobolli”, costruendo il proprio itinerario personale tra cucine, tradizioni e sapori provenienti da tutto il mondo.

Un modo coinvolgente per vivere l’evento, trasformando ogni assaggio in una nuova tappa di questo viaggio gastronomico.

L’idea richiama il piacere della scoperta e rende ogni visitatore protagonista della propria esperienza, con l’obiettivo simbolico di completare il giro del mondo… senza lasciare Gragnano.

Un percorso nato dallo studio delle culture del cibo

L’esperienza gastronomica di MONDOPASTA nasce anche dalla collaborazione con il Laboratorio di Antropologia del Cibo (LAC), realtà che studia il rapporto tra alimentazione, persone e territori.

Questo contributo arricchisce la manifestazione di un’importante dimensione culturale, permettendo di raccontare la pasta non soltanto come alimento, ma come elemento capace di custodire memorie, tradizioni, identità e storie provenienti da ogni parte del pianeta.

Ogni piatto diventa così il racconto di un viaggio, di un incontro e di una cultura che si intreccia con quella della Pasta di Gragnano IGP.

Un’esperienza che va oltre la degustazione

Gragnano Città della Pasta non è soltanto un evento gastronomico.
È una manifestazione che ogni anno anima l’intero centro cittadino con un ricco programma di appuntamenti dedicati a grandi e piccoli.

Durante i tre giorni sarà possibile vivere un’esperienza immersiva tra degustazioni, incontri, musica, spettacoli, momenti culturali e attività dedicate alla scoperta della tradizione pastaia, in un’atmosfera che celebra il territorio e la sua storia.

Il programma completo sarà presentato nelle prossime settimane, ma il tema scelto lascia già intuire un’edizione ricca di contaminazioni, dialogo e convivialità.

Gragnano, dove tutto ha avuto inizio

Se oggi la pasta è uno degli alimenti più conosciuti al mondo, una parte importante della sua storia passa proprio da Gragnano.

Qui, grazie all’incontro tra l’acqua delle sorgenti locali, l’aria proveniente dai Monti Lattari e una tradizione artigianale tramandata per secoli, è nata un’eccellenza riconosciuta dall’Indicazione Geografica Protetta.

MONDOPASTA racconta proprio questo percorso: partire da una città simbolo della cultura pastaia italiana per arrivare idealmente in ogni angolo del pianeta, dimostrando come un prodotto profondamente legato al territorio possa parlare un linguaggio davvero universale.

L’appuntamento è dall’11 al 13 settembre

Le date sono già fissate:

11 • 12 • 13 settembre 2026

Tre giorni per scoprire nuovi sapori, conoscere culture diverse e vivere Gragnano nel suo momento più autentico.

Perché esistono infiniti modi per dire “ciao”, ma basta un piatto di pasta per sentirsi subito a casa.

Vi aspettiamo a Gragnano Città della Pasta 2026 per iniziare insieme questo viaggio chiamato MONDOPASTA!

Organizza la tua visita a Gragnano Città della Pasta 2026

📅 Quando: 11, 12 e 13 settembre 2026
📍 Dove: Gragnano (NA), tra il centro storico, le strade della città e i luoghi simbolo della tradizione pastaia
🎟️ Ingresso: l’evento è aperto al pubblico

Gragnano Città della Pasta 2026 è organizzata dal Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP in collaborazione con il Comune di Gragnano e le istituzioni del territorio.

Per non perdere tutte le novità, gli appuntamenti e il programma completo della manifestazione, continua a seguirci: questa pagina verrà aggiornata con tutte le informazioni ufficiali.

Puoi inoltre rimanere aggiornato attraverso il nostro profilo Instagram e consultare il sito ufficiale del Consorzio Pasta di Gragnano IGP per scoprire tutti gli aggiornamenti sull’evento.

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